Love me in Liguria: sciroppo di rose e acqua di fiori d’arancio

Preparato con acqua zucchero limone e petali di rosa, lo sciroppo di rose è un’infuso delizioso al palato che può essere consumato caldo, per lenire la bronchite in inverno o fresco, in piena estate per dissetarsi dal calore. «Stiamo camminando mano nella mano attraverso Genova, il tuo passo leggero al ritmo del mare poco lontano. […]

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Wedding stories: intervista al fotografo romano Francesco Russotto

Creatività e passione. Una macchina fotografica professionale e un occhio discreto, ma attento a cogliere tutti particolari. Queste le caratteristiche principali di Francesco Russotto, fotoreporter di matrimoni, titolare del suo studio di Roma, professionista del settore, che ci svela come si realizza lo shooting del giorno del “Sì”. Come si svolge il servizio fotografico di […]

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Love me in Liguria: pesto genovese

Il pesto è senza dubbio uno dei capisaldi della cucina ligure. La celebre salsa verde a base di basilico, pinoli, olio e parmigiano è conosciuta in tutto il mondo e ha origini antichissime risalenti all”800. La sua destinazione d’uso non si limita solo alla pasta, ma è ottima anche sulle patate lesse o sul pane […]

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Love me in Liguria: ardesia e ceramica

Nota anche come Pietra di Lavagna, l’Ardesia ha una storia antica che si è tramandata negli anni e oggi è particolarmente sfruttata sia nel campo dell’edilizia che in quello artistico e decorativo. Se un tempo veniva utilizzata per la costruzione di tegole con cui si facevano i tetti delle case o per decorare in rilievo […]

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Love me in Liguria: olive taggiasche, gambero rosso.

Specialità culinarie della Liguria La Liguria è terra che, oltre al mare e alla bellezza dei luoghi, vanta anche una certa tradizione culinaria. Oltre al famosissimo pesto alla genovese, la regione ha tra i suoi fiori all’occhiello anche la produzione di olio, che riesce a rendere speciale anche un “semplice” crostino di pane tostato e […]

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Love me in Liguria: Castello Canevaro

«Il Castello Canevaro sorge a ponente dello Spiaggione prospiciente la piazza del paese di Zoagli. Dal secolo scorso i proprietari del Castello, memori della lezione dell’avo Raffaele IV Duca di Zoagli, promotore di numerosi restauri nell’edificio, hanno saputo creare un’atmosfera sospesa tra passato e futuro per fare di questo luogo la location ideale di eventi […]

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