Marry Me At Florian: intervista a Cristiano Strozzi e Elisa Zuin, chef e cake designer del Caffè più famoso di Venezia

Abbiamo incontrato Cristiano Strozzi e Elisa Zuin, rispettivamente lo chef pasticcere e la cake designer del Caffè Florian.  Ecco svelati i segreti della loro arte e del loro laboratorio, dove prendono forma le delizie che celebrano l’amore e la tradizione di Venezia.   Come è nata la vostra passione per la cucina e la pasticceria? Cristiano: «Io ho cominciato […]

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Marry Me At Florian: la mia proposta di matrimonio a Venezia

Ami qualcuno? Dicono che la gioia più grande sia vederlo felice. Felice come sono io ora, appena tornata da un weekend a Venezia che non scorderò mai più. Ma, lasciate che vi racconti tutto dall’inizio. Avete presente il tipo di donna attenta ai dettagli, con i capelli sempre in ordine e i vestiti dai colori perfettamente abbinati? Ecco, […]

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Venezia, Carnevale: il gioco della seduzione al Caffè Florian

Aggiusto leggermente le spalle della giacca dorata e chiudo l’ultimo bottone di velluto nero. Mi calza a pennello. Osservo la mia immagine riflessa sullo specchio della camera soffermandomi compiaciuto sui dettagli curati del mio abito. Sono pronto per uscire. Tra la fretta e l’euforia quasi dimentico l’accessorio fondamentale del mio costume: la maschera. Inclino leggermente il […]

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Marry Me at Florian: un weekend indimenticabile a Venezia

Gianna e Matteo vivono in Puglia, in un piccolo paesino dell’entroterra, circondati da uliveti e trulli. Si sono conosciuti tra i banchi di scuola e da allora non si sono mai più separati. Gianna e Matteo amano viaggiare in terre lontane. Da sempre, quando ritornano da un viaggio, segnano il luogo visitato su di una gigante cartina geografica. Nel […]

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Marry Me at Florian: una luna di miele perfetta

Le settimane appena trascorse erano state a dir poco fantastiche. Un tour mozzafiato delle più note città italiane, da sud a nord, turisti per caso ed escursionisti improvvisati. Dalle costiere riflesse nei profondi mari blu della Sicilia alle lunghe camminate sugli Appennini. E poi gli itinerari del gusto: impossibile dimenticarli! Mi sale di nuovo l’acquolina […]

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Caffè Florian: tre secoli d’amore, storia e arte

Una camminata dal passo deciso e una postura impeccabile: il petto all’infuori, le spalle indietro e il mento leggermente in avanti. Muscoli tonici che risaltano al di sotto dei suoi abiti scuri e lineamenti del volto pronunciati, nascosti dall’ombra del cappello. Avanza tra la folla, senza passare inosservato. Un giovane uomo sicuro di sé, che […]

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