Abano Ritz: l’ estate addosso

Chiudi quella porta. Sta arrivando l’estate.  Come per ogni cosa bella della vita, c’è bisogno della giusta predisposizione per accogliere la nuova stagione al meglio: una mente, un’anima e il nostro benessere devono stare in equilibrio al posto giusto, nel momento giusto. L’Abano Ritz è proprio questo: il posto giusto nel momento giusto. Quando l’estate non […]

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Marry Me At Florian: intervista a Cristiano Strozzi e Elisa Zuin, chef e cake designer del Caffè più famoso di Venezia

Abbiamo incontrato Cristiano Strozzi e Elisa Zuin, rispettivamente lo chef pasticcere e la cake designer del Caffè Florian.  Ecco svelati i segreti della loro arte e del loro laboratorio, dove prendono forma le delizie che celebrano l’amore e la tradizione di Venezia.   Come è nata la vostra passione per la cucina e la pasticceria? Cristiano: «Io ho cominciato […]

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