A love that overcomes the obstacles: the chef Omar Papait / Un amore che supera gli ostacoli: lo chef Omar Papait

CHEF_OMAR_PAPAIT

Omar Papait, an experienced chef, who worked for the best restaurants in Venice, up to go to Manhattan. An accident forced him to give up his work and set aside his passion, but eventually he managed to begin cooking again at high levels. Chef of Osteria Veneta “Da Piero”, managed by Papait family, he follow in his father’s footsteps, who is a chef like him. The central idea of the family is to offer a mix of tradition and modernity: the courses of Veneto region are offered in a new style and creativity, with attention to seasonal products and customised for the special event. A place for everybody who loves not only the cooking, but also the beauty of the Veneto region: the restaurant is in a  beautiful setting, Villa Clelia, a venetian villa, in green surroundings and suitable to host little weddings too.

Osteria Veneta “Da Piero”
Via Cavin di Sala 384
30035 Mirano, Venezia
Phone +39 041 4355801
info@osteriaveneta.eu
www.osteriaveneta.eu
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Omar Papait, cuoco dalla lunga esperienza, ha frequentato  le cucine dei migliori ristoranti del veneziano, fino ad arrivare a Manhattan. Un incidente lo ha costretto a cambiare momentaneamente lavoro e a mettere da parte la sua grande passione, per poi ritornare in cucina ad alti livelli. Cuoco dell’ Osteria Veneta “Da Piero”,  gestita proprio dalla famiglia Papait, ha seguito le orme del padre, anche lui cuoco. Il fil rouge della famiglia è un mix di tradizione e modernità: i piatti della cucina veneta vengono riproposti con nuovo gusto ed originalità, abbinati sempre a prodotti di stagione e adattati in base all’evento organizzato. Un luogo per chi ama non solo la cucina, ma anche la bellezza: il ristorante  è inserito in una cornice pregevole, la  villa veneta Clelia, immersa nel verde, adatta ad ospitare anche piccoli matrimoni.

Osteria Veneta “Da Piero”
Via Cavin di Sala 384
30035 Mirano, Venezia
Tel. +39 041 4355801
info@osteriaveneta.eu
www.osteriaveneta.eu
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